ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ РИСА

Цикл переработки риса

Обработка риса — сложный и многогранный процесс, простирающийся от шелушения до окончательного отбора. Каждый шаг играет решающую роль в обеспечении качества конечного продукта. Имаш Милвит успешно интегрировала передовые технологии, чтобы сделать каждый этап цикла обработки более эффективным и точным.

Уборка собранного с полей риса-сырца.

Очистка входящего сырья является первым этапом этого процесса. Благодаря использованию специализированной калибровки, поддерживаемой соответствующими настройками, рис очищается от соломы, других семян и потенциальных посторонних частиц. Затем для дальнейшего отделения и удаления шелухи из риса используется всасывающая машина низкого давления

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
paralax-1
paralax-2

Уменьшение разветвленности

Второй этап, известный как шелушение, включает удаление шелухи с рисовых зерен с помощью цилиндров, вращающихся с разной скоростью. С показателем эффективности 90% этот метод демонстрирует, как использование передового технологического оборудования может дать значительно лучшие результаты, чем традиционные процессы.

На этом этапе оставшиеся 10%, считающиеся непригодными для потребления, отделяются от шелушеного риса с помощью рисового сепаратора. Во время этого процесса рис скользит по наклонной плоскости листового металла: зерна сортируются по массе, когда они сталкиваются с боковыми стенками. Более тяжелый шелушенный рис проталкивается вниз, в то время как неочищенные зерна направляются на дальнейшие операции по шелушению.

Отбеливание риса

В зависимости от конечного продукта, который будет произведен, коричневый рис проходит полушлифовку и очистку с использованием отбеливающих машин. Эти машины работают с абразивными камнями: рис проходит через конус, где шелуха, маслянистый слой зерна, удаляется посредством процесса трения о камень.

Могут применяться различные этапы очистки в зависимости от степени обработки и требований заказчика.

Удаление камня

Раньше такие примеси допускались, но сегодняшние требования рынка требуют полного удаления всех следов гравия из конечного продукта. По этой причине полушлифованный рис проходит процесс, в ходе которого продукт попадает в измерительный бункер под действием силы тяжести и равномерно распределяется по его ширине.

Затем продукт падает через сито, и сочетание воздушного потока и вибрационной силы отделяет более тяжелые частицы, которые направляются вверх, в то время как продукт продолжает движение вниз.

Эта машина используется как на этапе первичного шелушения (т. е. с коричневым рисом), так и перед тем, как конечный продукт пройдет через оптические сортировщики.

Оптическая сортировка

Наконец, оптическая сортировка является заключительным этапом процесса. Этот этап гарантирует, что зерна риса с эстетическими дефектами будут отбракованы, что гарантирует высокое качество конечного продукта. Отбракованные зерна не выбрасываются, а вместо этого перенаправляются на производство рисовой муки.

Наш

Названия брендов

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ, МЫ БУДЕМ РАДЫ ПОМОЧЬ ВАМ…